がんばらなくてもおいしい
イタリア家庭料理と
パンの教室
la cuicna SACHI

料理初心者の方もご自宅で無理なく再現できます。
横浜・日吉の対面レッスン/全国から参加できるオンライン
イタリア料理&パンの教室

LINE登録で3つの特典をプレゼント

① LINE限定 美味しくなる7つのコツ

②ドイツのイタリアレストランの厨房で作っていた「基本のトマトソース」動画。

書籍から「こねないプチパン」限定レシピ

⭐️こんな方におすすめ


・家族に喜ばれる料理を無理なく作りたい

・素材を生かした
イタリア家庭料理
を学びたい

・こねずに作れる本格的なパンを焼きたい

・レシピどおりに作ってもなぜか
うまくいかない

・料理の理由と失敗しないコツを知りたい

レッスンで学べること

素材を生かす、イタリア家庭料理

頑張らなくても焼ける、本格的なパン

「なぜそうするのか」が分かる料理の基本

失敗を減らし、家庭で再現するコツ

食卓を豊かにする季節の料理

シンプルだから、おいしい。32年の指導経験をもとに、家庭で本当に役立つプロのコツをお伝えします。

★横浜・日吉対面レッスン
・少人数制
・場所 横浜日吉サロン

★オンラインレッスン
・月2回ズームライブレッスン+アーカイブ
・過去動画50本以上・レシピ100以上視聴
・1ヶ月から参加可能
・質疑応答可能

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 藤野幸子

 

 

•横浜日吉で料理教室"ラクッチーナサッチ”を主催。指導歴32年、延べ3万人以上を指導。

 ドイツのイタリア料理店での厨房経験、ドイツ・イギリスでの在住経験、そして30年以上にわたるイタリア各地での旅を通じて学んだ、家庭で無理なく作れるイタリア料理とパンをお伝えしてます。

NHK・フジテレビ出演

著書出版、富澤商店などで多数のレシピ掲載

 

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