ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。
料理家の藤野幸子です。
横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。
コロナ以来すっかり離れてしまったイタリア旅行ですが
この度、ついに開催!5年ぶりの生徒さんと行くイタリア食の旅
再開しました。
本日より、ぼちぼちと旅行の思い出やナポリ料理、おすすめのお店など綴っていきたいと思います。
ナポリは到着するのが夜。
今回は観光地の中心からも便利なホテルaironeに宿泊
どこに泊まるか、その後の旅の動きやすさにも関係するので、ホテル選びはとても大切です。
最初の食事は朝ごはんです。
イタリアの朝ごはんはこんな感じ。
イタリアの朝ごはんは
甘いものが中心。
この中でも特におすすめのナポリならでは、
スフォリアテッレ(右にある三角のがそれ)
特別なサクサクパイ生地にリコッタのクリームがぎゅ
とっても美味しいので\ナポリ行ったら是非食べてみてくださいね。
それでは、また、
ナポリの食の旅また、続きは後ほど投稿します。
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