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ヨコハマでイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理かの藤野幸子です。 昨日は、オンラインでメキシコ料理レッスンを開催しました。 今回作ったのは、 ・手作りトルティーヤ・カルネア ...

【新感覚】まぶすだけでお肉がジューシーに！富澤商店の「米麹パウダー」で作る絶品イタリアンチキンステーキ みなさん、こんにちは！横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。料理家の藤 ...

6月レッスンが終了しました 6月のレッスンが無事終了しました。 今月は初夏の食材をたっぷり使ったイタリア家庭料理をご紹介しました。 メニューは、 ・ビシソワーズ・ズッキーニのフリット・水茄子と生ハムの ...

STAUBセラミック ダイニングライン新色「マットブラック」コラボイベント開催 Ciao！ 頑張らないけど美味しい料理 料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室「ラクッチーナサッチ」を主 ...

横浜のイタリア料理教室ラクッチーナサッチ イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催　家庭で続けられる本格イタリアンやパンご紹介してます。　 ヨーロッパ厨房経験５年・世界を巡る料理家藤野幸子です ...

Ciao！横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。料理家の藤野幸子です。 普段、仕事柄イタリアへ行くことが多いのですが、プライベートは、ベトナム・ホイアへ 滞在中に、どうしても ...

ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 こんにちは！ 少しずつ暖かくなり、春の陽気が心地よい季節になりましたね。 今月のイタリア料理教室も、 ...

ciao!イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 今月も前半はパンのクラスでした。 4月のパンレッスン対面そしてオンラインとたくさんの皆様にご参加いただきあ ...

ciao! 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 早いもので今年ももう２月！ この歳になるとすっかり忘れてかけているバレンタインデーの月です。 最近 ...

ciao! 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 今月のオンラインレッスンも、無事終了しました 今月のオンラインレッスンも、無事に終わりました。日本 ...

横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 🧀10月27日は「パルミジャーノ・レッジャーノの日」 ― パルミジャーノ・レッジャーノ・デー ...

イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家藤の幸です。 🍋シチリアの風が吹いた日！ラクッチーナサッチのランチ会＠フィーコディインディア🍷 今日は ...

【スペイン・アンダルシア料理の魅力に触れて】 イタリア料理とパンの教室・ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 先日、**スペイン・アンダルシア州政府 アンダルシア経済振興局（Andalucía TRAD ...

【シチリアの太陽と海の味】ケイパー香る地中海パスタ🇮🇹 こんにちは。ciao！ イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 今回 ...

イタリアの彩り保存食「ジャルディエーラ」〜食卓に小さな庭を添えて〜 ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 初夏になると、色とりどりの野菜が市場 ...

🍆ナスが主役！シチリアの太陽を感じる6月の料理教室 イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催 料理家の藤野幸子です。 6月の「ラクッチーナサッチ」対面レッスンは、南イタリア・シ ...

ポンペイ遺跡と南イタリアのグルメ旅～歴史と笑顔が交差する一日～ イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家藤野幸子です。 久しぶりのイタリア旅行食の旅投稿です。 １０月開催した ...

こんにちは、料理研究家の藤野幸子です🍴✨南イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 本日は、イタリアンではありませんが、ラクッチーナサッチでもみなさんか ...

こんにちは、料理研究家の藤野幸子です🍴✨南イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 【新年のご挨拶 – 激動の一年を乗り越えて】 明けましておめでとうご ...

南イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 今年もお正月の準備を始めました✨ 毎年欠かせない黒豆ですが、いつもは数日かけてじっくり煮ていたものを ...