未分類

春を感じる空豆のパスタ

2022/4/11  

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今日は、春におすすめ旬を感じる空豆パスタのご紹介です。 基本はパルミジャーノとパスタ こちらのパスタ 材料はいたってシンプル パルミジャ ...

イタリアチョコプリン・ボネ

2022/4/2    

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ・料理家の藤野幸子です。 今月、レッスンでご紹介する デザートボネについてご紹介したいと思います。 ボネbonetはイタリアの濃厚なチョコレートのプリンで ...

シフォンケーキの作り方のポイント

2022/3/20    

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ 料理家の藤野幸子です 今回は、シフォンケーキ について 美味しいシフォンケーキを作るポイントをいくつかご紹介したいと思います。 材料について まずは材料 ...

プーリア到着の夜

2022/5/7  

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今年も生徒産と行くラクッチーナサッチイタリア旅行 今回はプーリア 例によって到着は夜 宿に到着すると プーリア料理の暖かいおもてなし。素 ...

ホットワイン

2022/5/7  

ciao! イタリア料理教室クッチーナサッチの藤野幸子です。 今月はドイツのクリスマスをご紹介 生徒さんから素敵な写真をいただきました。 お客様がいらっしゃるとのことで 教室でご紹介したお料理やパンを ...

ラクチーナサッチ海外食の旅

2021/12/17  

ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチを主催してます。 藤野幸子です。 ラクチーナサッチでは、毎年、生徒さんとイタリアを訪ねる食の旅を開催してます。 🇮🇹​藤野幸 ...

お花見

ラクッチーナサッチお花見

2022/5/7  

ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 ラクッチーナサッチの藤野です。 桜が咲き始めました。 お花見 今年は、ラクッチーナサッチでもお花見を2日間で開催。 成城サロンでいつもご参 ...

コロッケ

⭐️たけのこ芋のコロッケ

2022/5/7  

ciao tutti! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ を主宰してます藤野幸子です。 冬も真っ只中、里芋が美味しい季節ですね。 今回は、里芋の仲間。 たけのこ芋のご紹介をしたいと思います。 ・たけ ...

自然酵母パン

自然酵母サワー種のパン

2021/12/17  

diao! イタリア料理とパンの教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今日で、11月のレッスンが全て終了しました。 明日からは、溜まってい外部レシピの準備と来月のレッスンの準備になります。 &nbsp ...

シュトーレン

ドイツクリスマスシュトーレンレッスン対面&オンライン開催します。

2022/5/7  

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 今年も早いもものであと2か月となりました。 ドイツでは、11月になるとクリスマスモード一色。 クリスマスの市場がたちホットワイ ...

焼きリンゴ

ラクッチーナサッチ 10月オンラインパンレッスンの様子

2021/12/17  

ciao a tutti! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 毎月、対面レッスン&オンラインレッスン 。そしてイタリア料理クラス&パンクラスのレッスンを開催してます。 10月のオン ...

アップルパイ

⭐️アップルパイの作り方

2021/12/17  

cioa! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 最近、めっきりと気温が下がって寒くなってきましたね。 こうなってくると食べたくなるのが焼き菓子。 大好きなアップルパイ。 今回は、とって ...

© 2022 ラクッチーナサッチ