未分類

型なしでできるさつまいも蒸しパン

2022/12/10    

ciao! ラクッチーナサッチ料理教室をしてます料理家の藤野幸子です。 さつまいもをたくさんいただいたので 簡単なさつまいものおやつを作りました😃🍠 カップやパウンドで ...

7月のカレーレッスン開催します

2022/9/30  

ciao! ラクッチーナサッチ の藤野です。 ラクッチーナサッチ 、7月月のレッスンについて 7月のレッスンはオンラインレッスン、対面レッスン全てカレーレッスンとなります。 今年も 毎年作ってます。自 ...

ラクッチーナサッチ 3月パンレッスン風景

2022/3/10  

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 3月初日のレッスンが終了しました。 コロナのため久しぶりの対面レッスンとなりました。 今回のクラスは、自然酵母クラスで全て自然酵 ...

ラクッチーナサッチ12月クリスマスレッスン

2021/12/17  

ラクッチーナサッチの藤野です。 今年も残すところあとわずかとなりました。 2018年のサロンの最後のレッスンも無事終了しました。 12月は、ドイツ料理のクリスマス料理をご紹介しました。 今回ご紹介した ...

プーリア到着の夜

2022/5/7  

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今年も生徒産と行くラクッチーナサッチイタリア旅行 今回はプーリア 例によって到着は夜 宿に到着すると プーリア料理の暖かいおもてなし。素 ...

ホットワイン

2022/5/7  

ciao! イタリア料理教室クッチーナサッチの藤野幸子です。 今月はドイツのクリスマスをご紹介 生徒さんから素敵な写真をいただきました。 お客様がいらっしゃるとのことで 教室でご紹介したお料理やパンを ...

 伊豆下田料理教室

伊豆下田料理教室

2022/5/7  

ciao!   ラクッチーナサッチの藤野です。 今日は、伊豆下田での料理教室で 実は、8年間毎月開催させていただいた伊豆料理教室は 今回で、しばらくお休みとさせていただくことにいたしました。 ...

フォカッチャ

夏のフォカッチャカレーズームレッスン 開催

2022/5/7  

ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 カレー 7月27日(火曜日)10時30分   フォカチャレッスンを開催します。   おまけにスパイシーなカレー付き     どちらもサロン ...

ラクチーナサッチ海外食の旅

2021/12/17  

ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチを主催してます。 藤野幸子です。 ラクチーナサッチでは、毎年、生徒さんとイタリアを訪ねる食の旅を開催してます。 🇮🇹​藤野幸 ...

お花見

ラクッチーナサッチお花見

2022/5/7  

ciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 ラクッチーナサッチの藤野です。 桜が咲き始めました。 お花見 今年は、ラクッチーナサッチでもお花見を2日間で開催。 成城サロンでいつもご参 ...

コロッケ

⭐️たけのこ芋のコロッケ

2022/5/7  

ciao tutti! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ を主宰してます藤野幸子です。 冬も真っ只中、里芋が美味しい季節ですね。 今回は、里芋の仲間。 たけのこ芋のご紹介をしたいと思います。 ・たけ ...

自然酵母パン

自然酵母サワー種のパン

2021/12/17  

diao! イタリア料理とパンの教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今日で、11月のレッスンが全て終了しました。 明日からは、溜まってい外部レシピの準備と来月のレッスンの準備になります。 &nbsp ...

シュトーレン

ドイツクリスマスシュトーレンレッスン対面&オンライン開催します。

2022/9/30  

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 今年も早いもものであと2か月となりました。 ドイツでは、11月になるとクリスマスモード一色。 クリスマスの市場がたちホットワイ ...

no image

⭐️ラクッチーナサッチ のイタリア料理教室を開催する前

2021/12/17  

ciao a tutti! みなさま、こんにちわ。 イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ を主宰しています。 藤野幸子です。 料理教室を始めて、30年以上になります。 実は、若い頃は、自分が料理 ...

焼きリンゴ

ラクッチーナサッチ 10月オンラインパンレッスンの様子

2021/12/17  

ciao a tutti! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 毎月、対面レッスン&オンラインレッスン 。そしてイタリア料理クラス&パンクラスのレッスンを開催してます。 10月のオン ...

アップルパイ

⭐️アップルパイの作り方

2021/12/17  

cioa! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 最近、めっきりと気温が下がって寒くなってきましたね。 こうなってくると食べたくなるのが焼き菓子。 大好きなアップルパイ。 今回は、とって ...

イタリア料理教室メニュー

イタリア料理教室のメニューを作るポイント

2021/12/17  

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 こちらでは、イタリア料理やパンを横浜、成城そしてオンラインでみんさん にご紹介してます。 10月のレッスンメニュー オンラインで作った ...

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