ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。
料理家の藤野幸子です。
横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。
夏休みももうすぐ終わりで長い夏休みをいただいてました。
いよいよレッスンが始まり。
まずは、オンラインレッスン
こちらが先日開催されたオンラインレッスンの出来上がりのお料理です。
スパイスなチキンのグリル
自家製タレでつけエアフライアで焼くだけ。（今回は、簡単に火が通るエアフライヤを使いましたが、もちろんオーブンやフライパンでも美味しくできます）
使わせはポテト 小麦だれをつけてカリカリに仕上げます。
サラダは夏野菜とアンチョビのシンプルなサラダ
お家であと１品という時にとってもおすすめです。
ドルチェは、バナナのカッサータ
シチリアの冷たいアイスです。
チョコレートソースやナッツをかけるとさらにおいしさアップです。
こちらのズームでのレッスンは終了しましたが、只今、動画レッスンとしてお申し込み受付中です。
本日から２週間お申し込みできますので、ご興味ある方は
こちらをご覧ください。詳細・お申し込み→click
動画は、基本ずっと視聴できます。
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９月より通常の対面とオンラインレッスン再開となります。
藤野幸子のオンライン＆対面レッスンにご興味ある方は、ラインにご登録ください。レッスンのお知らせをお送りしてます。その際、アンケートにお答えいただきますと、ご興味あるレッスンについてお知らせさせていただいてます。よろしくお願いします。ドキドキ→click
⭐️藤野幸子料理教室LA CUICINA SACH公式HP
⭐️ラクッチーナサッチのレッスンの種類は以下のクラスがあります。
・対面イタリア料理クラス（毎月第３週目）
・対面基本のドライーストパンクラス（毎月第２木曜）
・対面自然酵母パンクラス（毎月第２水曜）
・オンラインイタリア料理コースクラス（毎月第４土曜）
・オンラインパンクラス（毎月第２土曜日）
ご参加お待ちしてます❣️
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藤野幸子料理教室LA CUICINA SACH公式HP
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気楽な楽しい教室です。気軽にご参加くださいね❤️
❤️私が料理で大切にしていること
◯きちんとした調味料を使う
◯調理技術をマスターする
◯旬のの食材を使う
◯料理はマイナス！余計なものはプラスしない
◯味の組み合わせを考える
◯保存食を活用する
◯楽しくストレスなく料理する
が大切
’シンプルでおいしいこねないパン’ナツメ社さんより出版させていただいてます。
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