おうちでレストラン気分を楽しむ週末に。
イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。
料理家の藤野幸子です。
7月26日（土）15時〜オンラインレッスン開催のお知らせ
こんにちは、ラクッチーナサッチです。
この週末、おうちでちょっと特別な料理を一緒に作ってみませんか？
7月26日（土）15時より、Zoomでのオンラインレッスンを開催します。
今回のレッスンは、普段はサブスク（月額制）で受講いただいている方に向けた内容ですが、単発での体験参加もOK！
初めての方にも気軽にご参加いただける内容になっています。
今回のテーマは、
「夏のおうちごはんをレストランの味に」。
季節にぴったりのイタリアンメニューを3品ご紹介します。
レッスン内容
🍖ローストポーク（低温調理）
低温でじっくり火を入れることで、驚くほどしっとり。まるでレストランの一皿のように仕上がります。冷蔵保存もできるので、自家製ハムとして、サンドイッチや前菜にも応用できます。
🍅スパゲッティ・プッタネスカ
ナポリの家庭で親しまれている、トマトベースの定番パスタ。オリーブやケッパー、アンチョビの旨味がギュッと詰まった一皿は、暑い夏でも食欲をそそります。
🍒ダークチェリーケーキ
混ぜるだけのワンボウルレシピ。しっとりとした生地にチェリーの酸味がアクセント。リピート率の高い人気焼き菓子です。冷やしても美味しく、夏のおやつにぴったりです。
当日はZoomを使ったリアルタイムのレッスンですが、
当日ご都合がつかない方には録画（アーカイブ）動画をお渡ししますので、ご自分のペースで復習も可能です。
これから料理を楽しみたい方、レパートリーを増やしたい方、
プロのコツを知りたい方、
ぜひこの機会に体験してみてくださいね。
ご興味のある方は、公式LINEからお気軽にお申し込みください。
お会いできるのを楽しみにしています！
こちらのレッスンの詳細・お申し込み⇨click
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