ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。
料理家の藤野幸子です。
横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。
コロナ以来すっかり離れてしまった生徒さんと行くイタリア旅行。
５年ぶりに再開しました。
南イタリアを中心にイタリアを巡ってます。
毎回、いろいろな食の生産者さんを訪ねてます。
今回のツアー最初の訪問は
ナポリのワイナリーへ
ナポリ中心から車で約４０分
ポッツオーリーへ向けて出発
フレグリフィールドのワイナリーastoroniへ。
では、白ワインのフランギーナと赤のピエディロッソの品種を扱っています。
ワインの、熱い話をクリスティーナさんの熱い話を聞き、すばらしパノラマのワイン畑とオリーブの畑を見学。
この後は、お楽しみの試食です。
こちらの続きはまた、次回、こちらの ブログで投稿します。
少しお待ちくださいね。（対面の料理教室が始まり、少しバタバタしてます🙏）
あすか、明後日、近々、投稿します。
レッスンにご興味ある方はラインに登録ください。スケジュールの情報をお送りしてます。
