ciao!
ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。
料理家の藤野幸子です。
暑い季夏！
夏バテ解消に、やっぱりお肉が最高🍖
さっぱり料理も魅力的ですが、お肉をがっつり食べるのも素敵です。
今回は、我が家の主人が大喜びの豚のスペアリブの簡単で美味しくて元気が出るお料理をご紹介します。
外はこんがり焼けて、中身はシューシーで柔らか！絶品の美味しさです！
タレには基本の材料の他、バルサミコを入れてさっぱり仕上げてます。
「豚のスペアリブのグリル」をジップロックを使って手軽に調理！手間が少なくてとっても簡単なので、忙しい夏でもサッと作れます〜
おうちのご飯にもぴったり！そしてバーベキューやアウトドアグリルパーティーの季節にもおすすめです。
暑い夏の今、元気をチャージしたい方は是非作ってみてね❤️
楽しい食卓が広がること間違いなし😃
豚のスペアリブのグリル
（材料）
・ 豚のスペアリブ ・・5本
・塩・・少々
・胡椒・・少々
・醤油・・大匙１
・ウスターソース・・大匙１
・トマトソース・・大匙１
・ハチミツ・・大匙１
・バルサミコ・・大匙１
・ニンニク・・１かけ（すりおろし）玉ねぎ・・1/4個m（すりおろし）
飾りにクレソン
（作り方）
1️⃣ ジップロックに豚のスペアリブを入れ、塩、こしょう。
2️⃣ ジップロックをしっかりと閉じ、中の材料をよく混ぜ合わせても見込みます。
3️⃣冷蔵庫で30分以上マリネ。前の日につけておいてもOK
4️⃣ 200度のオーブンで２０〜25分焼く。
ジップロックに調味料と一緒に豚のスペアリブを入れ、シェイクするだけ！出てもんでしっかりと味が馴染み込ませます。
まだまだ、暑い日が続きますが、美味しく食べて楽しい夏をお過ごしくださいね❤️
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