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人を幸せにする食とは

2021年12月16日

青山経済人会交流会

ciao!

イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。無事終わってホッ(*^▽^*)としております。青山経済人会の交流会がアイビーホールにて行われました。

アイビーホール今回’人を幸せにする食とは’で新田美佐子さんと一緒にパネリストとしてお話しさせていただく機会をいただきました。

青山経済人会交流会

青山経済人会交流会モデレーターはワイスきよさんです。経済人会と聞いて〜〜!

え〜〜私がお話しなんて場違い!!

とずっと思っていましたが、気がつけば・・登壇!!

皆様にどんなお話ができるかと考えて、私自身食について見直すとても良い機会になり、いろいろな方とご縁もいただき、思い切ってさせていただき本当によかったと思ってます。😃

貴重な経験をさせていただいき感謝です。

人を幸せにする食とは!!一言で言えば、それは食の連鎖!!

私がお伝えしたお料理を、皆さんが家庭で作っていたいたりお話ししてくださって、それを食べてくれた人がまた幸せなればこんな嬉しいことはありません。

ドキドキ、皆様から作ったよ〜〜のお写真をいただきますが、料理をやっていて本当によかったと思えます。これからも、食の幸せが広がってみなさんが笑顔になるように頑張りたいと思います。

青山経済人会交流会実は、3人とも同じ同級生(*^▽^*)講演会の後はリラアクスして交流会&二次会に〜(*楽しかったです〜〜お世話になった皆様、参加してくださった皆様。

ありがとうございましたm(._.)m野菜プロデューサー 食と農コンサルタントの新田美佐子さんエアカナダのワイス貴世さんそして私です。

🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓・料理クラス(イタリア料あい理を中心にサッチのアレンジ料理もご紹介してます)

★10月は、基本のイタリアン、料理クラスとも今回のトルコで学んだお料理をご紹介します。・豆のスープ・トルコのピザ・ナスの前菜・ボレキ 他

★11月はクリスマス料理になります。日程のみ出ておりますので、よかったらご参加ください。(もうクリスマスの話なんて、、ほんとに時間が経つのは早いものです)11月 クリスマスレッスン日程11月6日(火)(日吉)追加11月7日(水)(日吉)11月13日(火)(日吉)11月15日(木)(日吉)11月16日(金)(成城)11月17日(土)(日吉)​12月のレッスン12月18日(火)日吉12月19日(水)日吉12月20日(木)日吉 満席12月21日(金)成城 満席​12月22日(土)日吉・基本のイタリアンクラス・パンクラス(正常・日吉とも満席となってます。ご希望の方は、単発、グループ受け付けます。ご連絡くだsだい)・オリーブオイル講座<スペシャルコラボレッスン>・ロティオランコラボレッスン 1月26日 (満席)

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藤野幸子

藤野幸子

健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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