お知らせ

ラクッチーナサッチ 動画レッスン更新しました。野菜のタルト など

2022年7月3日

ciao!

ラクッチーナサッチの藤野幸子です。

7月のレッスンがスタートしました。

7月ご紹介したズームパンのクラスは

・野菜いっぱいのタルト

・自家製マヨネーズでアボカドとエビのタルタル

・南イタリアのレモンシャーベットです

本日、動画レッスンが公開されました。

いつでも自由な時に動画で学部ことができます。

疑問など、質問があれば気軽に!

こちらの動画レッスンの詳細→click

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藤野幸子

藤野幸子

オリーブオイルソムリエ
野菜ソムリエ
健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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