イタリア旅行記

南イタリア食の旅・ナポリ観光の楽しみ方:地元スーパーGrangustoで美味しい買い出し

南イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。

料理家の藤野幸子です。

南イタリアツアー—ナポリのスーパーで買い出し

今年も生徒の皆さんと南イタリアツアーに行ってきました。今回の旅先はナポリ!たくさんの素晴らしい体験をしました。その中でも特に楽しかったのが、地元のスーパーでの買い出しです。

ナポリのおすすめスーパー:Grangusto

今回訪れたスーパーは「Grangusto」。実は、Grangustoが閉店したという噂を耳にしていたので少し心配していましたが、無事に営業していて安心しました。、お土産を探したり、美味しいものを見つけるには十分な品揃えです。

スーパー内には、地元産のオリーブ、種類豊富なサラミ、そして羊のトリュフチーズといった素晴らしい食材が揃っていました。また、手軽に楽しめるお惣菜も充実しており、どれもとても美味しそう。

ホテルでの夜のおしゃべりタイム

買い出しを終えた後、ホテルのロビーに集まりました。受付のお兄さんにロビー(といってもとても素敵な空間)で食べてもいい?と聞くと。もちろん!!とのこと。その夜はみんなでおしゃべりしながら軽く夕食。買ってきたオリーブやサラミ、チーズを味わいながら、旅の思い出話に花を咲かせました。

特に羊のトリュフチーズは絶品で、芳醇な香りと濃厚な味わいが楽しめました。地元でしか味わえない食材を手に入れることができるのは、こうしたツアーの醍醐味ですね。

ナポリの街をたくさん歩いた1日

ナポリでの滞在は、観光もショッピングも充実していて、本当に楽しい時間。

この日は特によく歩きましたが、その分、街の魅力を存分に味わうことができました。

地元のスーパーでの買い出しは、その土地ならではの食文化を知る貴重な機会です。

次回ナポリを訪れる際には、またGrangustoよかったら立ち寄って見てくださいね。

皆さんもナポリを訪れる際には、ぜひ地元のスーパーを覗いてみてください。新たな発見があるかもしれませんよ!

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2024年生徒さんと行くイタリア食の旅ぼちぼち更新中

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藤野幸子

藤野幸子

オリーブオイルソムリエ
野菜ソムリエ
健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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