お知らせ

本場ナポリのオンラインピザレッスン開催

2022年3月14日

ciao!

イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。

本場ナポリのオンラインピザのレッスンを開催します。

ピザといえば、イタリアナポリ

ナポリはイタリアの中でもダントツに好きな街で

これまで何度も訪れました。

ピザの本場でもあります。

美味しいピザ屋さんもたくさんあり、わかい頃はいくつもはしごをして食べ比べもしたものでした。

皮がパリッと仲がもちもちしてとても美味しいピザです。

今回、オンラインレッスンでご紹介するのは、

そんなナポリのピザになるべく近いものにしたいと

おうちで作れるように工夫しました。

普通にパン教室、ピザ屋さんで作るものとはちょっと違う面白い作り方をしますがとても美味しくできますので

楽しみにしていていくださいね。

レッロはズームでどなたでも参加可能です(当日、参加できない方は動画をお渡しいたします)

ズームレッスン日時  4月9日(土)15時

マルゲリータピザゴープレミア(美味しい特製トマトソースの作り方もご紹介します)

他、時間的にお夕食にもなるようにフリッタータ(イタリアの卵料理)、ヨーグルトパナコッタをご紹介します。

詳細、お申し込み→終了しました。ご参加ありがとうございました!

(こちらのピザは、4月の対面パンレッスン、対面お料理レッスンでもご紹介します)

  • この記事を書いた人
藤野幸子

藤野幸子

健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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