料理教室

新百合ヶ丘で出張料理教室

2021年12月13日

ciao!

イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 

久しぶりに新百合ヶ丘へ 出張料理教室をさせていただきました。

 高台にあるとても素敵なおたくで ホストのマダムがご用意くださった ハロウィーンのテーブルアレンジメント・・素敵すぎでした。

 今回、ご紹介したお料理 ニョッコフリット

 フンギミスト

 秋のミネストローネ

 豚のトマトソース

手打ちパスタを皆さんで作りました

   ビスコッティ

ビスコッティ
ビスコッティ

 お皿が素敵でいつものお料理がなんだかとても素敵になりました。

 長らく続いた新百合ヶ丘の出張料理レッスンも本日で最後になりましたが、いつもご一緒して抱いた皆様、Hさま、ありがとうございました。 

また、いつかどこかでお目にかかるのを楽しみにしてます。  

出張料理教室、企業の傾け料理教室などご希望の方は、HPよりご連絡くだい↓

🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓

・料理クラス(イタリア料あい理を中心にサッチのアレンジ料理もご紹介してます)

★10月は、基本のイタリアン、料理クラスとも今回のトルコで学んだお料理をご紹介します。・豆のスープ・トルコのピザ・ナスの前菜・ボレキ 他

★11月はクリスマス料理になります。日程のみ出ておりますので、よかったらご参加ください。

(もうクリスマスの話なんて、、ほんとに時間が経つのは早いものです)

11月 クリスマスレッスン日程11月13日(火)(日吉)11月7日(水)(日吉)(追加)11月15日(木)(日吉)11月16日(金)(成城)11月17日(土)(日吉)​ 

・基本のイタリアンクラス・パンクラス・オリーブオイル講座 <スペシャルコラボレッスン>・りんくんび中華料理レッスン10月26日 10時30分 満席 16時 空席1名・ロティオランコラボレッスン(1月予定) 

・豆腐イタリアン・チーズを楽しむ会

  • この記事を書いた人
藤野幸子

藤野幸子

健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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