ciao!
イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。
ラクッチーナサッチの藤野です。
先日、低温調理のレッスンを久しぶりに開催
今回は、春の魚介を中心にしてご紹介しました。
デザートには、レモンカード
![ショートブレッド](https://sacci-cook.com/wp-content/uploads/2021/12/caff91bbdf44fd1ad7d03edd5cb63959-300x300.png)
ショートブレッド
ゆっくり火を入れるので低温調理ならでは、とても滑らかになります。
一緒にイギリスのクッキー
![ショートブレッド](https://sacci-cook.com/wp-content/uploads/2021/12/9c2f2198edc2f94b053722f4fc796471-300x300.png)
ショートブレッド
ショートブレッドを作ってレモンカードをつけて召し上がっていただきました。
作り方を動画でご紹介します。→click
詳しい配合やレシピは動画下の説明文にリンクを貼ってありますのでよかったらご覧ください。
このブログを書いた藤野幸子はこんな人です。