ciao a tutti!
イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。
お待たせいたしました。
3月のレッスンのメニューが決まりました。
対面おもてなしイタリア料理クラス
3月に入りだいぶ暖かくなってきました。今月の料理レッスンでは春の食材をいっぱい使ったイタリアンをご紹介します。
・ミモザサラダ(卵にモッツァレッラを使った春野菜いっぱいのサラダです)
・あさりと黄色いトマトのパスタ(最近なぜか、あさりが手に入りにくくなってます。食材の関係で、メニューが変更することがあります)
・春野菜と豚の白ワイン煮
・抹茶シフォンケーキ
・手作りのパンもお楽しみください。
ワインは別料金となります。
一般の方・・7500円
レギュラーメンバーになられた方・・7000円
日程 3月151617、19、20日10時30分〜14時くらい
お持ち物 ハンドタオル、エプロン
デモンストレーションがメインになります。ラクッチーナサッチのメインクラスになります。
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オンラインおもてなイタリア料理クラス(日吉サロン)
上記の対面レッスンと同じ内容でご紹介になります。(パンは除く)
3月26日(土)15時〜17時30分
ズームでご参加いただきます。一緒に作ってそのままお夕食をご家族と召し上がっていただ区ことができます。
当日、参加できない方は、ズーム録画をお渡しいたしますので後からゆっくり作っていただけます。
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対面パンレッスン(日吉サロン)
・自然酵母クラス 6000円
3月9日(水)10時30分〜14時
ミルクパン 他簡単な料理家お菓子
・イーストクラス 6000円
3月10日(木)
ミルクパン
ミルクパン 他簡単な料理家お菓子
体験できます。
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オンラインパンクラス
3月12日(土)15時〜17時30分
・アンパン
・ソーダブレッド
・チキンサラダ
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