ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。
料理家の藤野幸子です。
横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。
お待たせしました。
本日より動画で学ぶオンラインレッスンお申し込みスタートしました。
今回は、大きく焼くブリオッシュです。中にりんごのフィリングを詰めてシナモン風味にしました。
大きく焼くことで見栄えだけでなく
味もしっとりと美味しくなります。
発酵の合間には
牛肉のカルパッチョもご紹介してます。
昔私がいたフランクフルトの人気イタリア料理店の人気のメニューの一つです。
牛肉の塊は色々つかせてとっても便利ですよ。
お申し込み詳細こちらになります⇨click
(本日より2週間お申し込み期間となります。お渡しする動画は、基本的にずっとご視聴いただけます)
レッスンにご興味ある方はラインに登録ください。スケジュールの情報をお送りしてます。