ciao!
イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。
だんだん寒くなってきて、暖かいものが欲しくなってきますね。
そんな時、おすすめのイタリアの暖かいココア！！・・ではなくて
チョココーヒー！
普通、チョコ風味の飲み物というとココアを使うことが多いのですが
これは、贅沢にもチョコレートを使います。
作り方は、とっても簡単。
甘さも砂糖なし、チョコレートの甘さで食べる大人のドリンクです。
よかったら是非、お試しください。
とっても簡単に作れます。
（材料）
水・・
チョコ・・５０g
インスタントコーヒー・・小さじ２
牛乳・・１００ml
生クリーム・・適量
１小鍋に水、インスタントコーヒーを入れて沸騰したら、火を止めてチョコレートを細かく切って加える。
２チョコ が溶けたら牛乳を加える。
２泡だてた生クリームをのせて、茶こしでココアをふる。
buon appetito!!
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