お知らせ

11月&12月のレッスンスケジュール更新しました

2021年11月6日

クリスマスレッスン

ciao tutti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野です。   2021年11月&12月のレッスン日程と詳細ができました。 みなさまのご参加をお待ちし

<11月・12月レッスンスケジュール>

対面イタリア料理クラス

11月 ・横浜日吉対面レッスン

11月16、17、18、20日10時30分〜(空き状況が日々更新されますので、ご希望、あればいくつかご連絡ください)単発でご参加もできます。

・ナスのポタージュ ・イカのペンネアラビアータ ・ブライン液で作るしっとりローストポーク リンゴのソース ・ナッツたっぷり小麦粉をほとんど使わずヘルシーなナッツケーキ (材料の入荷状況で一部レシピが変更することがあります)

レッスン代  7500円(毎月曜日を決めて参加のメンバーは7000円)

⭐️12月 12月イタリア料理コースクラス

・横浜日吉対面レッスン 12月15、16、18、21日10時30分〜(空き状況が日々更新されますので、ご希望、あればいくつかご連絡ください)単発でご参加もできます。 ・スペアリブの赤ワイン煮他

・ズームレッスン(同じメニューです)12月11日(土)15時〜17時30分 体験レッスンもございます。お申し込み→下のフォームよりお願いします。 レッスン代  7500円(毎月曜日を決めて参加のメンバーは7000円)

対面パンクラス

毎月第2水曜日(自然酵母クラス) 毎月第2木曜日(イーストクラス)

レッスン代6000円(体験もできます)

(11月) かぼちゃのハードパン他簡単な料理など 11月10日(水)、11日(木)

(12月) 12月ドイツのクリスマスパンシュトレン(スペシャルレッスンにつき8500円)

12月1日、8日、9日

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ズームイタリア料理レッスン

毎月第2土曜日15時〜17時30分 11月13日(土)15時

・ナスのポタージュ ・イカのペンネアラビアータ ・ブライン液で作るしっとりローストポーク リンゴのソース ・ナッツたっぷり小麦粉をほとんど使わずヘルシーなナッツケーキ (材料の入荷状況で一部レシピが変更することがあります)

レッスン代3800円 お申し込み→click

12月 ・ズームレッスン(同じメニューです)

12月11日(土)15時〜17時30分 スペアリブの赤ワイン煮他 3800円 お申し込みは下のフォームからお願いいたします。


ズームパンレッスン 

毎月第4土曜日

(11月)

11月27日(土)15時〜17時30分 ドイツのクリスマスパンシュトーレンとおまけの秋野菜スープ ズームでご参加いただきます、ご参加いただけない方には動画で受講も可能です。 お申し込み詳細→click

(12月)

12月25日15時〜17時半 12月以降のズームレッスン は下のフォームよりお申し込みください。

    (レッスンに参加される方へ)

振替の方は、3ヶ月以内にお願いいたします。 1週間を過ぎた場合のキャンセル料は100%発生します。 レッスン代お支払い後は返金できませんのでご了承ください。お休みされる場合、他の方にご参加いただけます。 1週間以前のキャセルの方は、3ヶ月以内で、振替ができます。ご希望のレッスン日時が満席の場合は、翌月に延長させていただきます。3ヶ月以内に振替ができない場合は、レッスン代は、返金できませんので、ご注意ください。

    ラクッチーナサッチ のHPは→click 藤野幸子のインスタグラム 藤野幸子の料理教室の公式ライン   このブログを書いた藤野幸子はこんな人です。   藤野幸子プロフィール

    結婚して、すぐにイギリスとドイツに駐在することになり、その間にヨーロッパだけでなくアフリカ、中近東 など数多くの国を訪ね、いろいろな料理や文化に触れることができました。 フランクフルトのイタリアレストランの厨房では6年間、イタリア人と一緒に厨房で働きました。2000年日本帰国後は、成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。現地のレストランの厨房や家庭で出会った、素朴な料理やパスタ、お菓子に感動! まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれな料理を紹介してます。レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理! お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。帰国後は、イタリアンをはじめ、各国料理、和食も紹介してます。
    時々、インスタライブ などで企業さんと一緒にお料理教室もやってます。お知らせなどはこちらのHP,あるいはラインからも随時配信しております。お知らせを逃したくない!という方は、是非、インスタグラムとラインを登録していただければと思います。よろしくお願いいたします。
    • この記事を書いた人
    藤野幸子

    藤野幸子

    オリーブオイルソムリエ
    野菜ソムリエ
    健康管理一般指導員
    豆腐マイスター認定料理講師

    結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
    2000年に日本へ帰国。
    成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

    多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
    レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
    お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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