レシピ

⭐️イタリアのチョココーヒー・ビチェリン

ciao!

イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。

だんだん寒くなってきて、暖かいものが欲しくなってきますね。

そんな時、おすすめのイタリアの暖かいココア!!・・ではなくて

チョココーヒー!

クラシルショートスタート

普通、チョコ風味の飲み物というとココアを使うことが多いのですが

 

これは、贅沢にもチョコレートを使います。

作り方は、とっても簡単。

甘さも砂糖なし、チョコレートの甘さで食べる大人のドリンクです。

 

よかったら是非、お試しください。

 

とっても簡単に作れます。

(材料)

 

水・・

チョコ・・50g

インスタントコーヒー・・小さじ2

牛乳・・100ml

 

生クリーム・・適量

 

1小鍋に水、インスタントコーヒーを入れて沸騰したら、火を止めてチョコレートを細かく切って加える。

2チョコ が溶けたら牛乳を加える。

2泡だてた生クリームをのせて、茶こしでココアをふる。

 

 

buon appetito!!

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