ciao!
イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です
10月、リクエストをいただきフルーツケーキのレッスンを開催しました。
一言でフルーツケーキと言っても、配合や材料によってしっとりだったり、めちゃめちゃコクがあったり、優しい味だったり
それはそれは、色々です。
今回、ご紹介したのは、私のフルーツケーキの中でも、イチオシ！
個人的に大好きなケーキです。
一つのボウルの中で簡単にできますが、コクがあってとてもおいしい！
しかも、白いお砂糖はゼロ！体にも優しいです。
お酒好きな方は、いっぱいのお酒を塗るとさらにしっとり〜おいしいです。
みなさんお一人１台作っていただきました。
ケーキ作りの後は、ご用意させていただいたお料理やワインで乾杯！
楽しい時間、ありがとうございました。
南イタリアの指輪のパスタアネッリ
ラクッチーナサッチでは、毎月、対面＆オンラインレッスン。旬の食材を使ってイタリア料理を中心に、パンやお菓子などもご紹介してます。
レッスンにご興味ある方は、HPまたはラインからご連絡くださいね。
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