レシピ

パセリ消費レシピ・ガーリックトースト

ガーリックトースト

ciao!

イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。

マスク生活も長くなってきましたね。

早くマスクをしない生活が来ないかな〜と思ってしまいますが

でも、1つだけいいことを発見!

マスク生活の中。

気兼ねなくニンニク料理が食べられること!

今回は、思い切ってニンニクとパセリたっぷりのガーリックトーストをご紹介したいと思います。

パセリたっぷりのガーリックトースト

パセリがちょっと余った時のおすすめレシピ。

我が家でもたまに作ってます。

ガーリックトースト

🌟材料

バター

ニンニク

パセリ

薄切りパン

🌟作り方

1バターを柔らかに室温に戻す。

2擦ったニンニク、みじん切りのパセリを混ぜてパセリニンニクバターを作る。

3パンに塗ってトースター、我が家は魚グリルで焼く。

ガーリックトースト
ガーリックトースト

使ったガーリックパセリバターは、冷凍もできるので少し多めに作ってもOKです❤️

まだまだ寒いので、あったかスープに添えたり、お酒のおつまみにピッタリです。

  • この記事を書いた人
藤野幸子

藤野幸子

健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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