こんにちは、
パンとイタリア料理の教室「ラ・クッチーナ・サッチ」を主宰している藤野幸子です。
横浜の教室とオンラインで、日々みなさんと楽しくレッスンを行っています。
先週から対面レッスでのレッスンが始まりました。
ラクッチーナサッチの人気のイタリア料理のクラスです。

今回は、
昨年ナポリの農家さんで教えてもらったモッツァレラインカロッツァ
ムール貝とズッキーニのパスタ
シチリア風ミートボールポルペッタ
そしてこれはイタリアンではないのですが、先月のイースターのレッスンで卵白がたくさん余ってこれを使いたいという声をいただきましたので
アメリカからレモンのシフォンケーキとレモンカードをご紹介してます。

こちらのレッスンは今週もまだまだ続きます。
24日には、こちらの中から、モッツァレッラインカロッツァとパスタ、ポルぺッティー二をご紹介します。
対面レッスン、オンラインレッスンにご興味ある方はラインからお問い合わせください。ラインへご登録いただくとレッスンのお知らせを送らせていただいてます

🏫 受講方法について
こちらのレッスンは、
**「藤野幸子のオンラインスクール(趣味ナビプラス)」**のメンバーさま限定でご案内しております。
🍋この講座だけ受講したい方へ
まずは一度、オンラインスクールにご入会ください。
レッスン終了後すぐに退会していただいても大丈夫です。
お気軽にご参加いただける仕組みとなっています。
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▶︎ 藤野幸子のオンラインスクール
※ご入会後、講座一覧にて「5月10日レモンシフォンケーキ&レモンカードレッスン」をご確認ください。
🎁 レッスン特典
- レシピはPDFで事前配布
- レッスン後も何度でも復習できるアーカイブ動画つき
- 講師へ直接質問できる、参加者限定フォロータイムあり
- シフォンケーキの型選び・成功のコツも解説
🌿オンラインスクールはこんな方におすすめ
- 月2回のZoomレッスン(パン&イタリア料理)で本格的に学びたい方
- 動画見放題で、スキマ時間にも料理を楽しみたい方
- 藤野幸子が伝える、シンプルで本質的な料理を知りたい方
レモンが旬を迎えるこの季節、
自然な香りと手作りの優しさを詰め込んだスイーツを一緒に作りませんか?
みなさまのご参加、お待ちしております🍋
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サレルノのレモン