レシピ

こねない 簡単ストウブパン

2022年4月5日

ciao!

イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。

今回はラクッチーナサッチ で大人気のパンをご紹介します。

こねない ストウブパン

中はしっとり周りがパリ

簡単に外国のように美味しいパンができました

とたくさんの皆様からも嬉しいメッセージをいただいてます。

作り方もとっても簡単です。よかったら是非作ってみてくださいね。

。使用したストウブ18cmラウンド型

・黒 強力粉(春よ恋)・・250g

水・・180g〜190g

イースト・・1g

きび砂糖・・1g

塩・・5g

こちらの詳しいレシピは只今、藤野幸子のシンプルクッキングyoutubeでもご紹介してます。

よかったら是非ご覧くださいね→click

  • この記事を書いた人
藤野幸子

藤野幸子

健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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