レシピ

セミフレッド

2021年12月12日

セミフレッド

ciao

イタリア料理教室の藤野幸子です。

毎年、6月はイタリアへ生徒さんたちとイタリア食研修に行きます。
今年はプーリア、ナポリ、カラブリアと回ります。
6月、7月のレッスンは、イタリアから帰ってすぐのレッスンになりますので
旅行で学んだお料理などホットな南イタリアのレシピもご紹介したいと思ってます。
なので、まだレシピ。ご参加いただいてからのお楽しいですが
楽しいレッスンになりますので、
よかったら是非ご参加ください。
ちなみに昨年、イタリアシチリアから帰ったお土産レシピはこちら
シチリアのセミフレッド
セミフレッド

セミフレッド

今年もどうぞお楽しみに♫
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藤野幸子

藤野幸子

健康管理一般指導員
豆腐マイスター認定料理講師

結婚後、フランクフルトのイタリアレストランで6年間、イタリア人と一緒に厨房で働く。
2000年に日本へ帰国。
成城と日吉で料理教室ラクッチーナをスタート。

多くの方に、まかない料理のように簡単で、美味しく、しかも、ちょっとおしゃれなイタリア料理作りを教えています。
レストランできれいに飾った料理とは違った、きどらない、おいしくって簡単料理!
お友達や家族と一緒に楽しめる、料理やテーブル作りを提案します。

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