cioa!
イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。
南イタリアのパン、というかクラッカーのような感じ
タラッリ
イーストも入らずにとテオシンプルな材料です。
今回、皆様にご紹介するタラッリは
食感を良くするために作ってから一晩乾かします。
こんな感じ。
![南イタリアのタラッリ](https://sacci-cook.com/wp-content/uploads/2021/12/5e61dc7b322a1145b0e911f91dd16eb0-300x219.jpg)
南イタリアのタラッリ
8月のレッスンではプレーンと唐辛子、定番のフェンネルの3種の味でご紹介します。
お楽しみに。
8月レッスン
・イタリア料理クラス(タラッリ、ナスのリピエーニ、カポナータパスタ、自家製ツナなどコースでご紹介)
21日、22日空席1名あります。横浜日吉サロンにて。
スケジュール詳細&予約はこちらへ↓
夕暮れ時、ちょっと涼しくなって来ました。