ciao!
イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。
今日は、私が愛用している調理器具のご紹介をしたいと思います。
ストウブの鍋！
ストウブとの出会いは、20年近く前。
友人が使っているのを見てとても良さそう！
と思いすぐ、購入。
以来、ストウブの魅力にハマって
少しずつ、買い足して今ではたくさんのストウブがキッチンに❤️
煮物はもちろん、パンもとっても美味しくできます。
保温性だけでなく保冷性も良いので、アイスクリームを作って入れてもずっと冷たいままです❤️
今月の料理教室でもストウブが大活躍
豚はトロトロ柔くとても美味しくできて参加さらた皆さんもとても喜んでいただきました。
教室では、ストウブを使った料理やパンも多くご紹介してます。
ちょっときになという方はよかったら是非ご参加くださいね。
