ciao!
ラクッチーナサッチの藤野です。
低温調理器felio
低温調理器felio
昨年は、発売に伴い、レシピを監修させていただきました。
ローストビーフ
鶏のしっとり胸肉
甘酒
温泉卵
などなどのレシピ集がついてます。
他にも色々な料理やお菓子などにも大活躍
その後も色々と試作研究をしております。
最近とても美味しくできたもの
プリン！！！
低温調理プリン
いつものプリンが、柔らかく滑らかにできます。
しかも簡単！！
私の周りでも低温調理器フェリオを購入された方がたくさんいらっしゃいます。
みなさまから
お料理の幅を広げたいとの声をいただき
近く、低温調理器のスペシャルレッスンを開催しようと思ってます。
低温調理器をお持ちの方、そうでないかたも是非ご参加いただければと思います。
詳細決まりましたら、ブログ、HPでご連絡いたします。
単発でご参加いただけますのでよろしければご参加ください。
低温調理器フェリオはただ今、池商さんで販売しておりますが
教室でも特価でお分けしてます。
教室のレッスンご参加の方はお教室でお申し込みください。
⭐️９月のレッスン ９月18日（火）、横浜日吉サロン空席あります。
・こねないフォカッチャ
・さんまのパスタ（変更しました）
・豚のソテー 秋のキノコソース
・オレンジシュゼット
（材料の関係で一部メニューが変わることもあります）
１０月は、今回のトルコで学んだお料理をご紹介します。
・豆のスープ
・トルコのピザ
・ナスの前菜
・ボレキ
他
11月はクリスマスレッスン
１１月はクリスマス料理になります。
日程のみ出ておりますので、
よかったらご参加ください。（もうクリスマスの話なんて、、ほんとに時間が経つのは早いものです）
11月 クリスマスレッスン日程
11月13日（火）（日吉）
11月14日（水）（日吉）
11月15日（木）（日吉）
11月16日（金）（成城）
11月17日（土）（日吉）
🍴LA CUCINA SACHIレッスンスケジュールについて↓
・イタリア料理クラス（タラッリ、ナスのリピエーニ、カポナータパスタ、自家製ツナなどコースでご紹介）
・基本のイタリアンクラス
・パンクラス
・基本のパンクラス（日吉）9月より開催
他
・ロティオランコラボレッスン 満席
・豆腐イタリアン
・オリーブオイル講座
このブログを書いた藤野幸子はこんな人です。
