藤野幸子

ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室「ラクッチーナサッチ」を主宰している料理家の藤野幸子です。 春の光がやわらかくなってきて、キッチンに立つ時間も、少し気持ちよく感じる季節になりましたね。 ４月の ...

ciao!　横浜でイタリ料理とパンの教室ラクッチーナサッチをしゅさいしてます。 料理家の藤野幸子です。 今週はスタジオでの対面レッスンが続いていて、毎日生徒さんたちとワイワイ楽しくお料理しています。キ ...

ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 こんにちは！ 少しずつ暖かくなり、春の陽気が心地よい季節になりましたね。 今月のイタリア料理教室も、 ...

ciao!イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 今月も前半はパンのクラスでした。 4月のパンレッスン対面そしてオンラインとたくさんの皆様にご参加いただきあ ...

ciao横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 いよいよ4月のレッスンがスタートしました！ 暖かな風とともに、スタジオにも新しい季節の香りが漂っていま ...

ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 「あぁ、やっぱりこの感じ、大好きだなぁ……！」 先日、イタリア好きさんのイベントに参加してきました。 ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを横浜で主催してます。 料理家の藤野幸子です。 本日。４月６日はカルボナーラの日。 イタリア料理に関わり、日々イタリア料理を作っています。 でも、 ...

ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 8年ぶりの再会！成城の自宅で開いたお花見の会 こんにちは。イタリア料理とパンの教室「LA CUCIN ...

ciao!イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家藤野幸子です。 「市販のスーパーカップが極上のドルチェに。料理家が教える『引き算』のサクラアイス」 【日常を豊かにする、プロ ...

ciao! 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 苺の季節、必ず作るのがいちごジャム 今回はそんないちごジャム。私がいつもやっている簡単にワンランク ...

ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます 料理家の藤野幸子です。 イタリアワインセミナーへ参加してきました 先日、ホテルオークラ東京で開催された、イタリア・トスカーナの ...

ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチをしゅさいしてまsず。 料理家の藤野幸子です。 3月の料理教室が無事に終わりました。 今月は、ちょっと特別なスタート。家の修理が終わり、テーブ ...

【3月のパンクラス】ドイツのライ麦パンとプーリアのパン、そしてグラナ・パダーノPDOの食べ比べ ciao!横浜でイタリア料理とパンの教室 ラクッチーナサッチ を主宰している料理家の ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 口がぱっくり！イギリス本場の味を自宅で。2月オンラインレッスンのご案内 こんにちは。 早いもので2月もす ...

2月 自然酵母レッスンがスタートしました 横浜でイタリア料理とパンの教室を主催しております、料理家の藤野幸子です。 2月の自然酵母・対面レッスンが始まりました。 今月はサワー種で作るイタリアのチャバタ ...

ciao! 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 早いもので今年ももう２月！ この歳になるとすっかり忘れてかけているバレンタインデーの月です。 最近 ...

ciao! 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 今月のオンラインレッスンも、無事終了しました 今月のオンラインレッスンも、無事に終わりました。日本 ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 1月の対面レッスンが終了しました｜冬に寄り添うボローニャの料理 1月の対面レッスンが、すべて無事に終了し ...

ciao! 横浜でイタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。 料理家の藤野幸子です。 900年以上続くチーズの物語グラナ・パダーノPDOセミナーへ 先日、900年以上の歴史をもつイタリ ...

フォカッチャというパン ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを横浜で主催してます。 料理家の藤野幸子です。 ― イタリアを代表する、あまりに有名な平たいパン ― 今回の自然酵母クラス ...