パスタ

🍆ナスが主役！シチリアの太陽を感じる6月の料理教室 イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催 料理家の藤野幸子です。 6月の「ラクッチーナサッチ」対面レッスンは、南イタリア・シ ...

イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを横浜とオンラインスクールで開催してます。 料理家の藤野幸子です。 今月もレッスンが連日続いてます。 🍋 今月のテーマは：シチリア料 ...

本日、自然酵母対面レッスン開催！テーマはリグーリアのパンとパスタ🇮🇹 イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを横浜とオンラインレッスンで開催してます。 料理家の藤野 ...

イタリアのパスタと、今日の主役「パッケリ」 イタリア料理都パンの教室ラクッチーナサッチを横浜で対面とオンラインレッスンを開催してます。 料理家の藤野さchです。 ～エビとマッシュルームの旨みたっぷりソ ...

イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを横浜とオンラインスクールで開催してます。 料理家の藤野幸子です。 5年ぶりに、イタリア語を学ぶ仲間たちが我が家に集まりました。オンラインで10年間ご指導くだ ...

ラクッチーナサッチ料理教室主催してます。料理家の藤野幸子です。 横浜でイタリア料理とパンの教室を対面とオンラインで開催してます。 夏休みももうすぐ終わりで長い夏休みをいただいてました。 明日からいよい ...

Ciao! 素材の味を生かしてシンプルで美味しい！ イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチを主催してます。料理家の藤野幸子です。 9月のレッスンもたくさんの皆様にご参加いただきありがとうございまし ...

ciao! ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 ラクッチーナサッチの藤野です。 ４月６日は、世界カルボナーラデー イタリアで、この日をカルボナーラの日と定めました。 カルボナーラといえば、グアンチャー ...

ciao! 料理教室主催・料理家の藤野幸子です。 さっぱりとした黄色いトマトで エビパスタ エビは火を入れると赤色になってお料理が華やかになる食材の１つです。 カラも美味しい出汁が出るので捨てません！ ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 簡単に美味しいパスタを作りたい方へ 今回、ご紹介するのは、ソースをフライパンで作る必要なし！ の簡単で美味しいパスタです。 生ハムとニン ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ 料理家の藤野幸子です。 春爛漫 春になると美味しい春野菜がたくさん出てきますね。 ラクッチーナサッチ のレッスンでも、３月、４月は春の食材をいろいろと使 ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 パスタの中でもイカを使ったパスタは、それだけえおいしだしが出るのパスタソースにすると とても美味しい一品になりますね。 今日は、私が好 ...

ciao! ラクッチーナサッチ イタリア料理教室を主催してます。 料理家藤野幸子です。 本日も、こちらのブログにお越しくださりありがとうございます。 今日は、只今、毎月掲載させていただいている富澤商店 ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 今月のオンラインレッスンは 手打ちパスタとオートミール クッキーをご紹介しました。 手打ちパスタというとちょっと大変じゃないの？と思わ ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナの藤野幸子です。 本日h、 　本日は久々の海老料理のご紹介したいと思います。 エビとイエロートマトのパスタ・フェットュッチェ （フェットュッチェは、リングイネに ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ ・料理家藤野幸子です。 先日、イタリア食材のventipinoとインスタライブ料理教室をさせていただきました。 毎回、簡単なイタリア料理をご紹介してます ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 お待たせいたしました。 2月のオンラインレッスンのお申し込みがスタートいたしました。 今月は、 2月12日（土）パンのオンライ ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 アマトリチャーナは,ベーコンと玉ねぎをトマトソースで煮込んだパスタです。 イタリアの定番パスタ、アマトリチャーナ トマトをベース ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野です。 只今、イタリア食材店、ventipinoさんで毎月いろいろなレシピをご紹介させていただいています。 今月は、 かぼちゃとポルチーニ ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 イタリア料理教室を主催して25年になります。 毎月、料理教室を開催してイタリア料理コースでご紹介していますので、 プリモであるパ ...