藤野幸子

スープsciao! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 本日もブログにお越しくださってありがとうございます。 今回は、スープについてのお話です。 毎日の朝食やちょっと食べ過ぎたかな〜と思 ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 11月ラクッチーナサッチでご紹介しています。 ローストポーク このローストポークを作るのに便利な調理器具 それがスキャンパンのロ ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 柿のシャーベット 甘くておいしい柿の季節ですね。 先日、八百屋さんに行ったらとろりと塾くした柿が大安売り！ 甘くておいしいよというおばさ ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。 今回は、イタリア料理に欠かせないパスタ！についてのお話です。 ショートパスタ、ロングパスタ。手打ちや乾燥パスタ いろいろな分類があ ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 肉と焼酎のふるさと都城の宮崎牛を使って 簡単美味しいステーキ丼をご紹介したいと思います。 都城宮崎牛のステーキで最高のステーキ ...

ciao a tutti イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。   サバとトマトのパスタ 食欲の秋！ 美味しいものがたくさん出てきて楽しい季節です。 でも、ついつい食べすぎち ...

ciao! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 今年も早いもものであと２か月となりました。 ドイツでは、11月になるとクリスマスモード一色。 クリスマスの市場がたちホットワイ ...

ciao! イタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。   だんだん寒くなってくると食べたくなるパスタ みんさんはどんなものがありますか？   クリーム系？トマト系？オリ ...

ciao a tutti! イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 先日、北海道から鹿肉が届きました。 鹿肉は、脂肪分が少なく栄養豊富。体重が気になる方にもとてもおすすめの食材で ...

ciao a tuttti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 本日もこちらのブログにお越しいただきありがとうございます。 料理教室を始めて、30年になります。 以前、ドイツ ...

ciao! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 イタリア料理といえば パスタのことを無くしては語れません。 手打ちパスタ、乾燥パスタ。 ショートパスタやロングパスタなどなど本当 ...

ciao tutti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野です。   2021年11月＆12月のレッスン日程と詳細ができました。 みなさまのご参加をお待ちし 藤野幸子の料理教室の公式ライ ...

ciao a tutii! こんにちわ。 パンとイタリア料理教室を開催しています。 料理家の藤野幸子です。 教室では、横浜の対面絵レッスンを30年主宰。イタリア料理やお菓子、パンをみんさんにご紹介して ...

ciao! パンとイタリア料理教室の藤野幸子です。 今日も、藤野幸子のHP公式ブログにお越しいただきましてありがとうございます。 今回は、美味しいパスタのご紹介をさせていただきたいと思います。 以下、 ...

おにぎりアクションに参加してます。   おにぎりアクションは、おにぎりの写真をSNSに投稿すると 一枚につき給食５食分協賛企業が、提供してNPO法人を通じてアフリカ、・アジアの子供たちに給食 ...

ciao a tutti! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 本日は、我が家の賄いをちらりとご紹介したいと思います。   今月は、宮崎牛でステーキレッスンをしました ...

ciao! パンとイタリア料理教室ラクッチーナサッチ の藤野幸子です。 今日は、秋のとっても美味しくって簡単デザートのご紹介です。 フリフリ踊って作るアップルパイです。 なんのこと？？ですよね。 もう ...

ciao! パンとイタリア料理の教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 今年も作りました！ 栗の渋皮煮 自分で作る渋皮煮は、売っているものよりずっと美味しくいです。 作る作業は、簡単！ 外の堅い鬼皮を ...

ciao a tutti! みなさま、こんにちわ。 イタリア料理とパンの教室ラクッチーナサッチ を主宰しています。 藤野幸子です。 料理教室を始めて、30年以上になります。 実は、若い頃は、自分が料理 ...

ciao! パンとイタリア料理の教室ラクッチーナサッチの藤野幸子です。 いよいよ寒くなってきましたね。 この季節、毎年食べたくなるのが赤ワイン煮です。 ラクッチーナサッチ の料理教室でも今まで何度もご ...